Em Paraty está localizada a Pacova(banana, em tupi-guarani) Por meio do cooperativismo ela permite aos produtores do bairro Barra Grande a fugir da ação dos atravessadores com a fabricação de doce de banana orgânico. O objetivo da Cooperativa é se tornar um centro de cultura para a comunidade. Hoje conta com um telecentro conectado a internet Em parceria com o Projeto Criança e Arte na Digital e com uma biblioteca a Arca das letras, entregue em parceria com o Ministério do Desenvolvimento Agrário.

Farinha de Banana verde Para Emagrecer – Como Fazer

A farinha de banana verde tem apresentado ótimos resultados paras as pessoas que desejam perder alguns quilinhos e conquistar a silhueta dos sonhos. Após alguns estudos, especialistas constataram que a banana verde é mais rica em fibras do que a versão madura. Depois disso tiveram a idéia de aproveitar esses benefícios transformando-a em farinha para auxiliar no emagrecimento.

A farinha de banana verde emagrece porque contém um tipo de carboidrato presente na casca da fruta, o amido resistente,consegue passar intacto pelo intestino delgado e só é fermentado ao chegar ao intestino grosso.

Os benefícios são muitos entre eles a melhora o funcionamento do trânsito intestinal e maior sensação de saciedade. Vale lembrar ainda que o amido resistente retarda a absorção de glicose e de gorduras. Os resultados do emagrecimento começam aparecer em média, após duas semanas de uso.

A farinha de banana verde também trás outros benefícios para o organismo ,é excelente para prevenir o diabetes do tipo 2. A farinha de banana verde ainda é rica em vitaminas do complexo B, vitamina C, que tem poderosa ação antioxidante; e vitamina A, importante para a saúde da pele.

Como deve ser consumida a farinha de banana verde para emagrecer?

Devem-se consumir apenas 2 colheres (sopa) da farinha de banana verde ao dia. O ideal é que essas porções sejam incluídas no almoço e no jantar. A farinha ainda pode ser diluída em água e bebida duas vezes ao dia nas quantidades descritas acima.

Contraindicações:

não existem contraindicações para o consumo da farinha de banana verde . A única ressalva é aumentar a ingestão de líquidos, pois sem hidratação o alto consumo de fibras pode gerar prisão de ventre e ressecamento nas fezes.

A farinha de banana verde pode ser encontrada facilmente à venda em lojas de produtos naturais ou até mesmo comercializadas em algumas farmácias e drogarias . Mas nada impede que você faça em casa a receita , basta

2º Encontro do APL da Banana no Rio de Janeiro

A PACOVA esteve presente no 2º encontro do Arranjo Produtivo Local da Banana realizado no Clube de Engenharia no Rio de Janeiro .O evento contou com a experiência de agricultores familiares, instituição governamentais, entidades não governamentais, profissionais e pesquisadores das ciências agrárias.

Lei nº 11.947/2009,Programa Nacional de Alimentação Escolar